Bağışıklık Dostu Tarifler

Çikolatalı Avokado Puding

Sınav ya da iş temponuzun yüksek olduğu günlerde konsantre olabilmeniz ve stresinizi azaltmanız için size hem sağlıklı hem de çikolatalı bir tarif hazırladık. Bitter çikolata güçlü antioksidan olan flavonollerce zengin bir besindir. Antioksidan etkisinin yanında, kardiyovasküler sistem ve beyin için de faydalı olduğu bildirilmiştir. Yapılan yeni bir araştırmada, bir hafta boyunca 48 gram bitter çikolata yiyen kişilerin immun yanıtta rol oynayan hücre  sayılarında artış, enflamasyonda rol oynayan hücreler sayılarında ise azalma gözlenmiştir.
🔸2 adet orta boy olgun muz
🔸1/2 olgun avokado (Avokado küçükse 1 tam)
🔸2 yemek kaşığı süt
🔸1-2 yemek kaşığı bal
🔸1 tatlı kaşığı tarçın
🔸1 yemek kaşığı ham kakao
🔸1 çimdik tuz
🔸1 tatlı kaşığı vanilya
🔸Parça bitter çikolata (içine 10 gram)
🔸Üzerine kavrulmuş fındık ve bitter çikolata rendesi
👉🏼👉🏼 Bütün malzemeler rondodan geçirilir ve puding kıvamı elde edilir. Buzdolabında bir süre dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Dilerseniz üzerini fındık ve çikolata parçalarıyla süsleyebilirsiniz